A Háry vendéglő étlapja

Reggeli / Breakfast
Háry hidegtál (sajt, kolbász, bacon, füstölt csülök)
Háry cold dish (cheese, sausage, bacon, smoked knuckle marrow)
1.590 Ft
Parasztos rántotta (hagyma, bacon)
Farmer?s smashed eggs (onion, bacon)
950 Ft
Szalonnás tükörtojás
Eggs sunny-side up with bacon
950 Ft
Sonkás tojás
Ham and eggs
950 Ft
Hideg előételek / Cold starters
Cézár saláta
Ceasar salad
1.290 Ft
Tatár beefsteak
Beef tatar
2.290 Ft
Betyártál (füstölt csülök, paraszt kolbász, bacon, paprika, paradicsom, tepertő)
Thief?s dish (smoked knuckle marrow, smoked sausage, bacon, paprika, tomato, cracklings)
1.590 Ft
Meleg előételek / Hot starters
Hortobágyi palacsinta
Hortobágyi pancakes (stuffed with chicken stew)
1.090 Ft
Rántott cukkini
Breaded courgette
1.090 Ft
Rántott sajt tartárral
Breaded cheese with tartar souce
1.390 Ft
Juhtúróval töltött gomba
Breaded mushrooms stuffed with ewe?s cottage cheese
1.390 Ft
Levesek / Soups
Újházy tyúkhúsleves csészében
Újházy chicken soup in a cup
690 Ft
Fokhagyma krémleves cipóban
Garlic cream soup in a loaf
890 Ft
Tárkonyos pulykaragu leves
Turkey ragout soup with tarragon
890 Ft
Gulyásleves bográcsban
Goulash soup in a kettle
990 Ft
Jókai bableves bográcsban
Jókai bean soup in a kettle
990 Ft
Hideg erdei gyümölcsleves
Cold sylvan fruit soup
690 Ft
Főfogások / Main courses
Harcsapörkölt túrós csuszával
Thick catfish stew with cottage cheese pasta
2.390 Ft
Tengeri hal rántva
Breaded seafish
1.890 Ft
Vargányás csirkeragu
Chicken ragout with flat mushromms
1.990 Ft
Camembert-tel töltött csirkemell filé rántva
Chicken breast fillet stuffed with camambert
1.790 Ft
Szűzérmék vadgomba pörkölttel, kapros juhtúrós galuskával
Pork medallions with flat mushroom stew and noodles with dill and ewe cheese
2.550 Ft
Kolbásszal és sajttal töltött sertésborda
Pork chops stuffed with sausage and cheese
1.790 Ft
Csirkemell juhtúróval, szalonnával, sajttal, csőben sütve
Chicken breast with ewe cheese, with bacon, with a cheese, baked in a pipe
1.790 Ft
Brassói szűzpecsenye
Pork chops made with garlic
1.990 Ft
Kalocsai szűzpecsenye (lecsós, kolbászos, gombás ragu)
Kalocsai pork ragout with ratatouille, sausage and mushrooms
1.990 Ft
Mátyás király ördöglángosa (brassói, uborka, erős paprika, tócsni, fokhagymás tejföl)
"Mátyás király" devil fried dough (pork chop made, cucumber, chili, potato dough, garlic sour cream)
2.190 Ft
Bécsi szelet
Breaded pork chop
2.150 Ft
Sertésborda, füstölt csülök, szalonna, sajt, csőben sütve
Pork chop, was smoking knuckle, with bacon, a cheese, baked in a pipe
1.890 Ft
Hátszín szeletek lecsós burgonyával
Sirloin slices with potatoes in ratatouille
2.350 Ft
Szűzragu Stroganoff módra (tejszínes, mustáros, uborkás, gombás ragu)
Pork ragout Stroganoff style (cream sauce with mustard, mushroom and cucumber)
2.390 Ft
Csirkemájjal töltött sertésborda rántva
Breaded pork chop filled with chicken liver
1.890 Ft
Sült csülök vele sült hagymával és burgonyával
Fried knuckle marrow with fried onions and potatoes
1.990 Ft
Ropogós kacsacomb almás káposztával
Crunchy leg of duck with cabbage and apple
2.490 Ft
Szűzérmék jóasszony módra
Pork medallions "jóasszony" style
1.890 Ft
Mustáros csülökpörkölt galuskával
Knuckle marrow stew with mustard and noodles
1.790 Ft
Vörösboros marhapörkölt galuskával
Beef stew made with red wine served with noodles
2.190 Ft
Vörösboros gombás őzragu mandulás krokettel
Venison ragout made with red wine and mushrooms served with crockets with almond
2.490 Ft
Baconbe göngyölt őzgerinc, vörösboros erdei gombamártással, mandulás krokett
Vension?s backbone rolled in bacon served with forest mushroom sauce (with red wine) and potato crocket with almond
2.850 Ft
Roston készült fogások / Courses made on grill
Csirkenyárs rokfortos salátával
Chicken spit with blue cheese
1.890 Ft
Csirkemell filé saját májával tálalva vörösboros mártásban
Chicken breast fillet with red wine sauce served with its own liver
1.890 Ft
Roston sült csirkemell filé kevert salátával
Chicken breast fillet with mixed salad
1.890 Ft
Csirkemell filé paradicsommal, sajttal sütve
Chicken breast fillet fried with tomato and cheese
1.800 Ft
Cigánypecsenye
Pork chop made with garlic and bacon (Gypsy style)
1.690 Ft
Fokhagymás mustáros karaj, tócsniban tálalva
Pork chop with garlic and mustard served with potato dough
2.090 Ft
Szűzérmék Kedvessy módra
Pork medallions Kedvessy style (duck liver, paprika sauce with dill)
2.250 Ft
Érlelt hátszín Burgundi csirkemájjal
Pickled sirloin slice with chicken liver in Burgundi sauce
2.490 Ft
Roston sült hátszín Budapest raguval
Roasted sirloin silce Budapest style (green pea, mushroom, poultry liver, ratatouille)
2.490 Ft
Magyaróvári sertésborda
"Magyaróvári" pork chop
2.250 Ft
Sajtok / Cheeses
Magyar sajtízelítő
Selection of Hungarian cheeses
1.190 Ft
Márványsajt vajjal
Blue cheese with butter
1.190 Ft
2 személyes vegyetálak
2 személyes csülöktál vele sült hagymával és burgonyával
Fried knuckle marrow platter with fried onions and potatoes for two persons
3.900 Ft
2 személyes Háry fatányéros (karaj, kacsacomb, párizsi szelet, kacsamáj, sült szalonna, kolbász, párolt káposzta, pirított burgonya, rizs, kovászos uborka, almapaprika)
Háry dish for two on a wooden plate (pork chop, leg of duck, breaded pork slice, duck liver, fried bacon, sausage, steamed cabbage, fried potatoes, steamed rice, leavened cucumber, hot paprika in vinegar sauce)
5.290 Ft
2 személyes erdélyi fatányéros (fokhagymás karaj, 2 hátszín roston, 1 csirkenyárs, sült szalonna, vegyes köret, vegyes savanyú)
"Erdély" dish for two on a wooden plate (2 pork chop with gerlic, 2 roasted sirloin silce, 1 chicken spit, roast bacon, side dish mix, sourness mix)
5.500 Ft
Vegetáriánus fogások / Vegetarian dishes
Rántott Camembert sajt áfonyával
Breaded camambert with cranberry jam
1.490 Ft
Rántott gombafejek
Breaded mushrooms
1.350 Ft
Vega kívánságtál
Vegetarian plate (by request)
1.950 Ft
Gombapaprikás galuskával
Mushroom paprikash with noodle
1.590 Ft
Köretek / Side dishes
Párolt rizs
Steamed rice
450 Ft
Steak burgonya
Steak potatoes
550 Ft
Hasábburgonya
French fries
550 Ft
Mandulás krokett
Potato crocket with almond
550 Ft
Grillezett zöldségek
Grilled vegetable
750 Ft
Tócsni
Potato dough
590 Ft
Saláták / Salads
Sopszka saláta
Sopszka salad (cucumber, green salad, paprika, onion, feat cheese)
890 Ft
Kevertsaláta kapros joghurtos öntettel
Mixed salad with youghurt sauce with dill
950 Ft
Paradicsomsaláta
Tomato salad
550 Ft
Káposztasaláta
Cabbage salad
550 Ft
Uborkasaláta
Cucumber salad
550 Ft
Kovászos uborka
Leavened cucumber
550 Ft
Ecetes almapaprika
Hot paprika in vinegar sauce
550 Ft
Vegyes saláta
Mix salad
650 Ft
Desszert / Desserts
Somlói galuska
Somlói noodles (sponge-cake with nuts, currants, vanilla cream and chocolate sauce)
750 Ft
Palacsinta vanília öntettel (túrós,meggyes-mákos)
Stuffed waffle with vanilla sauce (sweet cottage cheese,cherry and poppy seed)
750 Ft
Palacsinta (ízes, kakaós, fahéjjas)
Stuffed waffle (jam, cacao, cinnamon)
650 Ft
Túróhab áfonya öntettel
Cottage cheese foam with cranberry jam
650 Ft
Tiramisu
Tiramisu
750 Ft
Háry desszert variáció
Háry dresserts selection
850 Ft
Túrós csusza
Pasta with cottage cheese
950 Ft
Gundel Palacsinta
"Gundel" stuffed waffle
1.290 Ft
 
Mai menü
 
Étkezési jegyet elfogadunk!
 
 
Rendezvénynaptár
 
<< '12 Február >>
 
 12345
6789101112
13141516171819
20212223242526
272829